Si buscas un batido delicioso y lleno de energía para comenzar el día o como una merienda post entrenamiento, este batido alto en proteína con mantequilla de maní es perfecto para ti.

Ingredientes:

• 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, soja, etc.)
• 1 plátano maduro
• 2 cucharadas de mantequilla de maní natural
• 1 scoop de proteína en polvo (puede ser de suero, vegetal o de tu preferencia)
• 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto
• 1/2 taza de hielo (opcional, para un batido más fresco y espeso)

Preparación:

1. Licúa los ingredientes base: Comienza agregando la leche en la licuadora, seguida del plátano maduro. El plátano no solo aporta un sabor dulce natural, sino también una textura cremosa.
2. Añade la mantequilla de maní: Incorpora las dos cucharadas de mantequilla de maní. Asegúrate de que sea natural, sin azúcares añadidos ni aceites procesados, para maximizar los beneficios saludables.
3. Proteína en polvo: Agrega el scoop de proteína en polvo. Puedes elegir la variedad que prefieras, ya sea de suero de leche, vegetal o vegana. Esto elevará el contenido proteico del batido, ideal para tus músculos después del ejercicio.
4. Endulza a tu gusto: Si deseas un toque extra de dulzura, añade la miel o el endulzante de tu preferencia. Esto es opcional y dependerá de qué tan dulce te guste el batido.
5. Agrega hielo: Si prefieres una textura más espesa y fría, incorpora el hielo. Esto también ayudará a que el batido sea más refrescante.
6. Licúa y sirve: Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y tenga una consistencia suave. Sirve inmediatamente en un vaso y disfruta de tu batido cargado de proteína.

Consejos y Recomendaciones:

• Varía la proteína: Si no eres fan de la proteína en polvo, puedes sustituirla por yogur griego, que también es rico en proteínas.
• Hazlo más nutritivo: Si deseas añadir más nutrientes, prueba agregando semillas de chía, que aportan fibra, vitaminas y minerales sin alterar mucho el sabor.

Este batido no solo es perfecto para la recuperación muscular, sino también como un excelente desayuno o merienda, dándote energía para todo el día.

¡Anímate a probarlo y disfruta de su delicioso sabor!